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实际上，氢氧化钙溶解度并不大，常温下仅为0.173g。假如是参与化学反应的氧化钙极少而水很多的状况下，化学反应的产物很有可能全部溶解水，从而形成水溶液。假如化学反应的氧化钙不是很少的话，化学反应液会变混浊，出现乳浊液，然后就可得到沉积物，其上清液是饱和状态的水溶液。下面跟着食品级氢氧化钙厂家一起来详细看看如何提高它的溶解性。 大多数固体化学物质溶于水后会吸收热量。根据平衡原理的偏差，当温度升高时，平衡有利于吸热方向。因此，这些化学物质随温度增加溶解度。有一些化学物质会溶解并释放热量。在正常条件下，它们的溶解度随温度升高而降低。 干扰其在水中溶解速率的因素包括温度，颗粒度和搅动。搅拌可以加快水分子的运动速度，也可以加快与水接触的机会，而降低温度可以增加在水中的溶解度，因此降低温度可以使一定量的固体尽快溶解在水中。 将少量生石灰加入到一些饱和溶液中，维持溫度不变，氧化钙和水化学反应生成氢氧化钙，使得水的质量减少，因此原来溶解的要溶解，因此溶质质量减少，由于溫度，因此依然是饱和溶液，因此水溶液质量分数不变。 氧化钙会与水化学反应，生成氢氧化钙，而该化学物质的溶解性随着溫度上升而减少，要提高溶解性基本上是减少溫度，但由于自身溶解性低，改变溫度干扰不大，可以通过增大溶剂量来提高。

生石灰，学名氧化钙，不规则块状物，白色或灰白色，不透明。质硬。粉末白色。易溶于酸，微溶于水。遇水反应剧烈，大量放热，其水溶液强碱性，具腐蚀性。在生石灰中均匀加入60%-80%的水，就可得到颗粒细小、均匀分散的石灰粉。若用过量的水熟化，将得到具有一定稠度的石灰膏。石灰粉与空气中的二氧化碳反应就会生成碳酸钙。生石灰熟化时会放出大量的热量，体积增大1.5-2倍。煅烧良好、氧化钙含量高的石灰熟化较快，放热量和体积增大也较多。石灰中一般都含有过火石灰，过火石灰熟化慢，所以石灰熟化后，还应“陈伏”2周左右以过火石灰。生石灰熟化后形成的石灰浆中，石灰粒子形成氢氧化钙胶体结构，颗粒较细(粒径约为1μm)，比表面积很大(达10?-30m2/g)，有强大的吸附能力（净水效果）。